En la antesala de las celebraciones por la Navidad, comerciantes del Mercado N° 03 dieron a conocer los precios del pollo y la carne de chancho, productos de alta demanda en estas fechas, se mantienen accesibles para la población y con abastecimiento garantizado.
Noelita Vallejos Huamán, comerciante del Mercado N° 03, informó que el precio del chancho, tanto criollo como de granja, se ofrece a S/ 23 el kilo y se mantendrá durante todas las fiestas navideñas. Indicó que los cortes más solicitados son la panceta, la costilla, la pierna y el brazo enteros, además del cuello y las patitas. Precisó también que la cabeza de chancho se vende entre S/ 15 y S/ 22 el kilo, destacando que la venta se realiza con peso justo y, en algunos casos, con una yapa para los clientes.
La comerciante señaló además que la población ya viene acudiendo al mercado desde días previos, aunque se espera mayor afluencia en la víspera de Navidad, cuando se incrementará el movimiento comercial. Añadió que los precios se mantendrán estables hasta después de las fiestas, dependiendo posteriormente de los proveedores mayoristas.
Por su parte, Keni Gonzales, dio a conocer que el precio del pollo se encuentra en 11 soles el kilo con menudencia y 12.80 soles sin menudencia, mientras que el cuarto de pollo se vende a 2.80 soles. Indicó que, si bien en estas fechas suele registrarse un ligero aumento, este sería mínimo.
