En un operativo organizado por el Comité Distrital de Seguridad Ciudadana (Codisec) del distrito de Morales, donde participaron la Fiscalía de Prevención del Delito, Red de Salud, Fiscalización de la jurisdicción, Serenazgo y la Policía Nacional, clausuraron dos pollerías ubicadas en la Av. Perú donde verificaron varias deficiencias.
Goldy Zetty Ruiz Shapiama, responsable del Área de Fiscalización, indicó que en pollería El Pechugón, constataron que el personal encargado de preparar los alimentos, no contaban con la indumentaria correspondiente, además, las papas eran fritas en aceite reutilizado, aparentemente en varias oportunidades.
En el segundo establecimiento, encontraron un perro en el área de cocina que podría provocar alguna intoxicación u otros problemas. La funcionaria municipal, aseguró que lo encontrado es un descuido por parte de los administrados de las pollerías, ante el hecho de insalubridad, la medida que corresponde es la clausura temporal de ambos negocios.
