La Fiscalía de Prevención del Delito inició los operativos prenavideños en panaderías de Tarapoto, con el objetivo de verificar las condiciones de salubridad, especialmente ante el incremento de la demanda de panetones y otros productos por las fiestas de fin de año.
La fiscal Lorena Fasanando Mori informó que durante la primera intervención se encontraron deficiencias en la sala de elaboración y productos vencidos. Aunque el establecimiento tenía su documentación municipal en regla, las observaciones motivaron su clausura por parte de Fiscalización de la municipalidad.
La representante del Ministerio Público explicó que estos operativos buscan prevenir delitos contra la salud pública, contemplados en el artículo 288 del Código Penal. Asimismo, indicó que la panadería tendrá un plazo para subsanar las observaciones realizadas por el personal municipal y de salud, cuyos informes serán remitidos a la Fiscalía para determinar las acciones correspondientes.
Finalmente, señaló que durante noviembre y diciembre también se realizarán operativos en establecimientos que comercializan productos pirotécnicos y locales donde se desarrollarán fiestas de promoción y celebraciones de Navidad y Año Nuevo, con el fin de verificar que cumplan las condiciones de seguridad.
