A pocas horas de celebrarse la Fiesta de San Juan, decenas de amas de casa acudieron a los mercados y centros de abastos de Tarapoto para adquirir los ingredientes necesarios para la preparación del tradicional juane. Entre los productos más buscados estuvieron la hoja de bijao, el sacha culantro, el orégano ancho, el misto, las aceitunas y los huevos.
Los comerciantes reportaron una importante demanda de estos insumos. Una vendedora proveniente de Lamas informó que se instaló por inmediaciones del Mercado N° 02 desde las 03:00 de la madrugada y llevó más de 150 rollos de hoja de bijao y que ya había vendido más de la mitad. Además, destacó que cada año participa en esta campaña comercial por la festividad de San Juan.
En otros puestos ubicados en el barrio Comercio también se observó una gran afluencia de compradores. Los vendedores ofrecían aceitunas desde S/ 20 el kilo, misto desde un sol y casilleros de huevos a S/ 14. Indicaron que las ventas se incrementaron considerablemente debido a la cercanía de la celebración.
Durante un recorrido por el jirón Santa Rosa, se constató la presencia de numerosos comerciantes ofreciendo hoja de bijao, soga de plátano, sacha culantro y otros productos indispensables para la preparación del juane. La actividad comercial se desarrolló con gran movimiento durante toda la mañana del 23 de junio, en vísperas de una de las festividades más importantes de la región San Martín.
