Tarapoto: Negocios podrán hacer delivery cuando su personal pase por prueba rápida Covid-19

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Son más de 300 negocios entre restaurantes y personas naturales que desean hacer servicio delivery de comida que se inscribieron en la Municipalidad Provincial de San Martín para iniciar dicha actividad. Al respecto el alcalde provincial, refirió que hay mucha gente que ha dejado algunas actividades para ingresar a la venta de comida. Hay un protocolo aprobado a nivel nacional que deben seguir para iniciar dichos trabajo, sin embargo hay un problema con respecto a las pruebas rápidas de Covid-19 que llegarán el 21 de mayo. Sobre el tema, el subgerente de Fiscalización de la MPSM refirió que  existen protocolos importantes que todos los interesados de desarrollar este negocio tienen que aprobar, como manejo de alimentos, de personal, de preparación y otros. El funcionario dijo que la máxima concentración en esta etapa de funcionamiento de los negocios que venderán comida por delivery, es la salubridad. El cuidado respectivo para evitar el contagio con la Covid-19. Indicó que existen protocolos que tienen que ser cumplidos para poder vender sus alimentos preparados. Los pobladores también podrán ir a comprar en los locales de expendio de comida, lo que no pueden hacer es comer los preparados en los establecimientos.